香烤豆沙饼

相信很多美食都是在无意间发现的，今天做豆沙包子，一时兴起烤了几个饼，结果发现不要太美味，一口气吃三个不在话下！😍

用料  

香烤豆沙饼的做法  

1. 赤小豆的功效百度下，你会发现原来可以这么好😘

2. 头天晚上把豆子泡好，用高压锅压烂，我是用电饭煲预约煮的，选的五谷杂粮键。

3. 用不沾锅加上冰糖中火慢慢炒，要注意不能停止搅拌，这个过程有点麻烦，相信我你不会后悔的。

4. 炒到水份没那么多时加上食用油，继续不停的翻炒，等油完全吸收就可以了。

5. 炒好之后是这样子的，一个人偷偷炒，要不然会被偷吃光，我家小子就偷吃不少😄😂

6. 这是第一次醒发好的面😌看起来好了，但是不行哟，要再次揉面醒发，这步很重要，不能偷懒的！

7. 这是第二次醒发的面，光滑很多吧！这样的面才叫醒好了，来看看吧！

8. 第二次醒发的面，里面这样就好了，拿出来揉好准备做吧！

9. 排气揉好分成大小不一的面团。

10. 把豆沙，包在里面擀成薄饼放旁边醒发下。

11. 预热烤箱后，盘子刷点油，饼子上面也刷点点点油，上下火180度10分钟，饼子的厚薄决定了时间，我是不敢离开烤箱半步的，怕烤糊了😂

12. 差不多烤好了，观察下，如果饼面没上色就关下键火，上火再烤一会儿😠因为烤盘刷了油上色比较快，不关的话，下面糊了，上面又没上色就不好玩了😝

13. 真的比蛋糕房的更好吃。

14. 开始做豆沙包，把面团擀到中间厚边边薄，愉快的包上豆沙吧！

15. 热水上锅再发下包子，发到鼓起来开大火，水开后蒸13分钟，关火静候5分钟起锅！关火那一瞬间立刻开盖关盖，这样包子更有型哟！一般人我不告诉他的😏

16. 不好吃你来打我😪💐

小贴士

冰糖和白沙糖多少自己定，没要求的，只要会做豆沙馅就无敌了，因为很多美食都离不开豆沙，豆沙面包也是好吃的不要不要哒！祝你们也玩的开心！