无油鸡蛋牛肉饼(杜坎) 本文已影响 1.3W人 用料 牛肉沬 200克 鸡蛋 三个 小米辣 适量 盐 适量 䓤 适量 姜 适量 无油鸡蛋牛肉饼(杜坎)的做法 将姜、葱切碎,加入盐与牛肉拌匀。 三个鸡蛋入盐,不沾锅放五滴油(以免变煎黑)入蛋液煎成蛋饼皮。 煎好的蛋皮卷上牛肉。成啦!