家常主食

电饼铛版麻酱烧饼三明治🥪,可消耗芝麻酱,外酥里嫩,一人份

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电饼铛版麻酱烧饼三明治🥪,可消耗芝麻酱,外酥里嫩,一人份的做法图解 做法步骤

依旧是为了做热干面买的芝麻酱,为了不浪费寻找各种做法,不过对于爱吃面食的我来说,烧饼我太可了呀!
下面的份量是一人份,如需多做按倍数加量。
上次做过一次麻酱烧饼之后,五一的早上又做了一次,拍了视频,这次创新加了三明治夹心更好吃哦!!!

用料  

普通面粉 80克
酵母 1克
1克
白糖 3克
玉米油 10克
温水 40克
酱料1
芝麻酱+面粉 2勺约20克+2勺
香油 半勺
酱料2
黑芝麻 适量
糖浆 适量
三明治夹心
鸡蛋 1个
鸡胸肉 1/3块
生菜 1片

饼铛版麻酱烧饼三明治🥪,可消耗芝麻酱,外酥里嫩,一人份的做法  

  1. 面粉中加入酵母、盐、白糖、玉米油及温水

    电饼铛版麻酱烧饼三明治🥪,可消耗芝麻酱,外酥里嫩,一人份的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 揉成光滑的面团,盖上保鲜膜松弛10-20分钟

    电饼铛版麻酱烧饼三明治🥪,可消耗芝麻酱,外酥里嫩,一人份的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 面团松弛的时间来做酱料,2勺芝麻酱加入半勺香油

    电饼铛版麻酱烧饼三明治🥪,可消耗芝麻酱,外酥里嫩,一人份的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 加入2勺面粉

    电饼铛版麻酱烧饼三明治🥪,可消耗芝麻酱,外酥里嫩,一人份的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 搅拌成半流动状,可挂在勺子上即可

    电饼铛版麻酱烧饼三明治🥪,可消耗芝麻酱,外酥里嫩,一人份的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 松弛好的面团擀成薄饼

    电饼铛版麻酱烧饼三明治🥪,可消耗芝麻酱,外酥里嫩,一人份的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 刷上酱料

    电饼铛版麻酱烧饼三明治🥪,可消耗芝麻酱,外酥里嫩,一人份的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 卷起来

    电饼铛版麻酱烧饼三明治🥪,可消耗芝麻酱,外酥里嫩,一人份的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 然后盘成圆形,尾巴压在下面

    电饼铛版麻酱烧饼三明治🥪,可消耗芝麻酱,外酥里嫩,一人份的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 继续擀薄,这个颜色很像大理石哈哈

    电饼铛版麻酱烧饼三明治🥪,可消耗芝麻酱,外酥里嫩,一人份的做法图解 做法步骤 第11张
  11. 再卷起来

    电饼铛版麻酱烧饼三明治🥪,可消耗芝麻酱,外酥里嫩,一人份的做法图解 做法步骤 第12张
  12. 盘成圆形,尾巴压在下面

    电饼铛版麻酱烧饼三明治🥪,可消耗芝麻酱,外酥里嫩,一人份的做法图解 做法步骤 第13张
  13. 擀成薄饼状,如果你喜欢厚一点,就可以擀小一点,如果喜欢脆一点,就擀薄一些

    电饼铛版麻酱烧饼三明治🥪,可消耗芝麻酱,外酥里嫩,一人份的做法图解 做法步骤 第14张
  14. 电饼铛垫上油纸,放入薄饼,上面刷糖浆(我有桂花酱直接刷了,你可以用白糖+水熬成糖浆)撒上黑芝麻

    电饼铛版麻酱烧饼三明治🥪,可消耗芝麻酱,外酥里嫩,一人份的做法图解 做法步骤 第15张
  15. 糖浆的目的也主要是为了沾上芝麻

    电饼铛版麻酱烧饼三明治🥪,可消耗芝麻酱,外酥里嫩,一人份的做法图解 做法步骤 第16张
  16. 正反烙7-10分钟

    电饼铛版麻酱烧饼三明治🥪,可消耗芝麻酱,外酥里嫩,一人份的做法图解 做法步骤 第17张
  17. 这样就烤好啦

    电饼铛版麻酱烧饼三明治🥪,可消耗芝麻酱,外酥里嫩,一人份的做法图解 做法步骤 第18张
  18. 满屋子的香味

    电饼铛版麻酱烧饼三明治🥪,可消耗芝麻酱,外酥里嫩,一人份的做法图解 做法步骤 第19张
  19. 外酥里软,芝麻酱的香味经过烙制后,更加浓郁

    电饼铛版麻酱烧饼三明治🥪,可消耗芝麻酱,外酥里嫩,一人份的做法图解 做法步骤 第20张
  20. 成品图

    电饼铛版麻酱烧饼三明治🥪,可消耗芝麻酱,外酥里嫩,一人份的做法图解 做法步骤 第21张
  21. 超级多层

    电饼铛版麻酱烧饼三明治🥪,可消耗芝麻酱,外酥里嫩,一人份的做法图解 做法步骤 第22张
  22. 我喜欢最外面的一层,如果想要里面的也脆一些,可以多烙一些时间

    电饼铛版麻酱烧饼三明治🥪,可消耗芝麻酱,外酥里嫩,一人份的做法图解 做法步骤 第23张
  23. 切开之后夹上鸡蛋,鸡胸肉,生菜,就变成三明治啦

    电饼铛版麻酱烧饼三明治🥪,可消耗芝麻酱,外酥里嫩,一人份的做法图解 做法步骤 第24张
  24. 高颜值早餐

    电饼铛版麻酱烧饼三明治🥪,可消耗芝麻酱,外酥里嫩,一人份的做法图解 做法步骤 第25张

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