清淡减脂冬瓜虾皮汤/虾皮冬瓜汤 本文已影响 2.44W人 极其简单清淡的汤,适合配其他的大菜,喝一点爽口。如果有火腿可以切丝放进去,手边没有只好算了。 用料 冬瓜 200克 虾皮 1把 香葱 2根 盐 适量 清淡减脂冬瓜虾皮汤/虾皮冬瓜汤的做法 冬瓜去皮去瓤切片,虾皮过水洗净,葱切末。 锅中放水,放入冬瓜同煮。 水沸腾后继续煮两分钟至冬瓜软烂,放入虾皮,视口味加适量盐。 起锅倒入放葱花的汤碗中,洒少许白胡椒粉,可放一小勺橄榄油,我没有放油,就当减脂了。