超级好吃、快手的蒜苔木耳鸡蛋排骨包
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宝妈总是以孩子的口味为先,我家娃比较喜欢吃包子、饺子、馄饨等馅儿类食品,所以家里有什么材料就包什么馅儿,这个排骨包虽然是随意搭配的,但是意外的很好吃!
用料
鸡蛋 | 2个 |
蒜苔 | 1把 |
木耳 | 若干 |
排骨 | 一盆 |
饺子皮 | 若干张 |
盐 | 适量 |
蚝油 | 2勺 |
香油 | 2勺 |
超级好吃、快手的蒜苔木耳鸡蛋排骨包的做法
蒜苔焯水剁碎、木耳泡发剁碎、熟排骨剔肉剁碎、鸡蛋加葱花和少量盐炒成小块
加两勺蚝油、盐适量、香油2勺
搅拌均匀
开包(注:我用的是买的现成饺子皮)
蒸十五分钟出锅
蘸醋,开吃!
小贴士
1、排骨是家里之前炖好的,有盐味,所以加盐要少一点!
2、我用的是现成饺子皮,图方便,皮薄还不粘,有时间也可以自己擀皮哦!