葱香鸡蛋三明治

爱心早餐，深夜食堂，带着葱香的鸡蛋沙拉三明治，将小清新进行到底～

用料  

葱香鸡蛋三明治的做法  

1. 准备材料，鸡蛋煮熟过冷水剥皮

2. 剥皮的鸡蛋切碎，加入葱花

3. 加入蛋黄酱拌匀

4. 将拌好的鸡蛋沙拉均匀抹在一片吐司上，盖上另一片吐司，切去吐司边，再沿着对角线切开即可

小贴士

鸡蛋煮五分钟左右即可，煮太久蛋黄颜色会变深吃起来口感不好
葱花也可以用白洋葱代替，口感差不多
拌好的鸡蛋沙拉一定要涂匀切出来才美观喔