金枪鱼鸡蛋黑麦三明治
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家制三明治,一求简单,二求好吃。做完让它静静躺在厨房,第二天那人一把抓起,走出家门,带走前一晚拌美乃滋、切鸡蛋、抹吐司的心思。。。。。
用料
黑麦面包 | 6片 |
泉水浸金枪鱼 | 1罐 |
白煮蛋 | 2个 |
美乃滋 | 若干 |
盐 | 少许 |
黑胡椒 | 少许 |
金枪鱼鸡蛋黑麦三明治的做法
白煮蛋准备好
美乃滋调和
金枪鱼用盐和黑胡椒粉调味
黑麦面包各取三片,抹上厚厚两层夹馅
夹好鸡蛋和金枪鱼的黑麦面包,用刀整齐切去四周硬边,再沿中央斜切成四个小三角
偶尔偷懒,可以把两种料夹在一层里,还是好吃得不行
取出老妈纽约带回汉堡专用食品袋。。。。
小贴士
1:建议用京瓷陶瓷刀切面包,那个整齐啊,谁用谁知道。
2:我喜欢用土鸭蛋代替鸡蛋做这个三明治,个大料多,色泽柔和。