铁盘披萨

这是两个披萨的量，味道真的很好呢👍

用料  

铁盘披萨的做法  

1. 第一步：将水、酵母、糖和油放入主锅激活，1分钟37度速度3；

2. 第二步：加入面粉30秒速度3混合再2分钟揉面；

3. 第三步：整理好放入烤箱发酵至两倍大；

4. 第四步：预热烤箱200度约10分钟，把面团分成两份，其中一份擀成圆形，中间薄外圈厚；用叉子扎眼，；

5. 第五步：在面饼上刷一层披萨酱，外圈不刷，撒一层芝士盖住披萨酱，然后依次放入牛排粒（腌过）、萨拉米肠、蘑菇片（开水焯过）、豌豆粒、洋葱、彩椒、各种喜欢吃的蔬菜，再盖一层芝士，放入预热好的烤箱200度18分钟左右芝士变黄就可出炉；

6. 披萨出炉了，两张披萨相同操作就好。

7. 美味的披萨，太好吃啦😍