伪夏威夷口味吐司披萨
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用料
凤梨 | 半个 |
腊肠 | 2根 |
吐司 | 5片 |
芝士片 | 6到7片 |
伪夏威夷口味吐司披萨的做法
腊肠、凤梨切小丁,可以前一晚切好包保鲜膜冷藏备用
把芝士片撕一下盖在上面,喜欢芝士多一点的可以加1.5片,没要求的一片就可以了
烤箱200度预热五分钟,放中层上下管加热烤五分钟,这个视自家烤箱情况调整,最后最好观察一下状态及时出炉
左边是加了一片半芝士的,右边是加了一片芝士的,吐司外酥里嫩,馅料鲜甜,奶香浓郁
小贴士
1.我用的是格兰达马苏里拉芝士片,比较纯粹,超市里常见的其他芝士条芝士片也可以,马苏里拉芝士比较容易拉丝,还有一个叫水晶农场的牌子我也比较喜欢,它的芝士片芝士块都是只用奶、盐和发酵菌,没有添加剂
2.吐司不要太薄,否则承重不够
3.温度和时间自己调整,不会区别太大
4.腊肠可以换成火腿,凤梨可以换成菠萝