烘焙美食披萨

夏威夷披萨(超好吃)

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夏威夷披萨(超好吃)的做法步骤图

儿子和他的好朋友把披萨瞬间吃光!
      分的时候,儿子的好朋友说自己只要一块儿,因为不太喜欢吃披萨,把剩下的都给儿子,结果咬了一口立马说“太好吃了,我要把自己分出去那块儿要回来”😂😂

用料  

台式香肠 25克(喜欢可以适量增加)
马苏里拉芝士丝 150克
披萨面团原料
高筋面粉 50克
低筋面粉 50克
1/4匙
干酵母 1/2匙
温水 55毫升
黄油 10克
馅料原料
奶油白酱(做法见后一篇) 50克
菠萝 25克(喜欢可以适量增加)

夏威夷披萨(超好吃)的做法  

  1. 将高筋面粉、低筋面粉和盐放入盆中

    夏威夷披萨(超好吃)的做法步骤图 第2张
  2. 酵母融化,用筷子搅匀后静置5分钟
    将酵母液加入面盆中,用筷子搅拌,然后揉成一个面团

    夏威夷披萨(超好吃)的做法步骤图 第3张
  3. 拿出盆,加入黄油继续在案板上揉制

    夏威夷披萨(超好吃)的做法步骤图 第4张
  4. 揉到光滑有韧性

    夏威夷披萨(超好吃)的做法步骤图 第5张
  5. 放入盆内,盖好保鲜膜,放置温暖处发酵约一个小时,使面团变成之前的1-1.5倍大

    夏威夷披萨(超好吃)的做法步骤图 第6张
  6. 发酵完成后,用擀面杖将面团擀成圆形

    夏威夷披萨(超好吃)的做法步骤图 第7张
  7. 放入8寸披萨盘内,将边整理成略厚的样子,用叉子戳出气孔

    夏威夷披萨(超好吃)的做法步骤图 第8张
  8. 在饼底均匀抹上一层奶油白酱

    夏威夷披萨(超好吃)的做法步骤图 第9张
  9. 洒一些马苏里拉芝士丝

    夏威夷披萨(超好吃)的做法步骤图 第10张
  10. 放入菠萝粒和香肠粒

    夏威夷披萨(超好吃)的做法步骤图 第11张
  11. 再将剩下的马苏里拉芝士丝撒上去

    夏威夷披萨(超好吃)的做法步骤图 第12张
  12. 烤箱上下火200℃提前预热10分钟,将披萨放入中层,烤20-25分钟表面金黄即可

    夏威夷披萨(超好吃)的做法步骤图 第13张
  13. 可以吃了!

    夏威夷披萨(超好吃)的做法步骤图 第14张

小贴士

菠萝最好用新鲜的,香味更浓,香肠也最好选择调味重的。奶油白酱有现成的卖,如果觉得自制麻烦的话,就可以买现成的,不过自制的更香。

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