耶路撒冷贝果 本文已影响 2.92W人 未实践 用料 高筋面粉 水 糖 盐 酵母 耶路撒冷贝果的做法 高筋面粉 糖 盐 水 混合 揉成光滑面团发酵 他用了8小时 拽成长条状 把末端卷过来 搓成长条状 首尾相接 成椭圆 放在烤盘上 二次发酵 发酵好以后 表面刷水 撒芝麻粒 香草料 萨塔 220度 20分钟