耶诞牛肉
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微波炉xn101222
用料
| 菲力牛肉 | |
| 口蘑 节瓜 土豆 杏鲍菇 | 适量 |
| 黄油 鲜奶油 奶油 | |
| 巴西里末 蒙特娄盐 黑胡椒 橄榄油 | |
| 蒜末 海盐 | |
| 洋葱 | 半个 |
耶诞牛肉的做法
蒙特娄盐 蒜泥，橄榄油（大量），黑胡椒 海盐拌匀后放入整块牛肉摸匀
把牛肉放在架木筷（地下放个碟子）上以1000瓦微波7分半分钟后取出放在大碗中封两层保鲜膜闷熟3-5分钟
（配菜）杏鲍菇切片 黄绿节瓜切片放在玻璃碗中淋上橄榄油，加入蒜末 黄油 海盐 黑胡椒洋葱丝
（酱汁）白蘑菇切半与生洋葱丝放入碗中加入蒜末 适量黄油 牛奶 鲜奶油 再加上适量海盐 黑胡椒后封上保鲜膜
（配菜）与（酱汁）以1000瓦微波5分钟后（酱汁）放入料理机中打成浆放入巴西里末再打一下
马铃薯微波熟后压成泥加入1勺牛奶拌匀
把配菜 土豆泥摆盘，牛肉切片放入盘中在淋上蘑菇酱汁即可
