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全麦香芋核桃仁司康,减脂主食

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全麦香芋核桃仁司康,减脂主食的做法步骤图

煮了芋头吃,太大了剩了查一下菜谱做一个司康吃。减脂应该不吃黄油,可以用橄榄油代替。无糖的。

用料  

全麦粉 150克
核桃 20克
软化黄油 10克
芋头 150克
泡打粉 2克
3克
适量
牛奶 适量

全麦香芋核桃仁司康,减脂主食的做法  

  1. 全麦粉150克

    全麦香芋核桃仁司康,减脂主食的做法步骤图 第2张
  2. 黄油10克室温软化。

    全麦香芋核桃仁司康,减脂主食的做法步骤图 第3张
  3. 核桃20克。

    全麦香芋核桃仁司康,减脂主食的做法步骤图 第4张
  4. 煮熟的芋头加一点牛奶弄成泥。

    全麦香芋核桃仁司康,减脂主食的做法步骤图 第5张
  5. 把全麦粉,盐,泡打粉,黄油,芋头混合在一起,搅拌,根据面粉程度加水,搅拌到没有干面粉,也不要太湿,不然粘手。把核桃放在面里,和在一起。

    全麦香芋核桃仁司康,减脂主食的做法步骤图 第6张
  6. 和好面整理成这样的形状。

    全麦香芋核桃仁司康,减脂主食的做法步骤图 第7张
  7. 入烤箱190度10分钟后刷蛋液。再放入烤箱20分钟。

    全麦香芋核桃仁司康,减脂主食的做法步骤图 第8张
  8. 出锅。

    全麦香芋核桃仁司康,减脂主食的做法步骤图 第9张
  9. 掰开里面是软糯的,外壳是干的,非常好吃,如果喜欢吃全部都是干一点的,可以再烤10分钟。

    全麦香芋核桃仁司康,减脂主食的做法步骤图 第10张

小贴士

1,减脂的话把黄油替换成橄榄油。2,我刷的全蛋液所以颜色有点浅。3,核桃可以换成自己喜欢的果干,甜口的咸口的都可以,因为芋头几乎没有味道。4,芋头也可以换成红薯,紫薯,南瓜等,都可以,自由发挥哦。

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