五黑老婆饼

用料  

五黑老婆饼的做法  

1. 馅料是由黑芝麻，黑豆，紫米，桑葚，奇亚籽磨粉而成，加入糖！开水，油和面而成！团成成备用。

2. 油酥是由植物油，面粉制成。
   油皮是由植物油，面粉，水制成。放入冰箱冷藏50分钟。

3. 将皮，油酥，黑芝麻馅分成6等份。

4. 将油酥放入油皮内。

5. 擀压饼，先从左至右！从上至下。（我这个短了！越长出来的层越薄）！然后从上之下卷成图中的样子！重复此步骤2次！每次盖上保鲜膜15分钟。

6. 从中间按下！挤压成图中样子！然后将黑芝麻馅放入皮中！弄成小团子！

7. 用手按压成饼状！放入芝麻！如果你有鸡蛋！也可以将蛋黄均匀涂抹表皮！烤出后美观。烤箱200度！40分钟！因为我的烤箱娇小！所以时间长！根据自己烤箱定时间！每个烤箱脾气不一样。