无油低糖超Q水果软糖（抖音luanr野生烘焙师方子）

上个月刷抖音刷到这款水果软糖，苦于没有吉利丁粉，没有qq糖模具，于是就一直在抖音收藏着。正好这两天刷展艺旗舰店看到上了qq糖模具就买了两种，外加其他东西凑个单，就不想给运费，哼哼。。今天收到货就迫不及待的动手了🤪🤪按原方主的话这个糖常温阴凉处可以存放3天，用袋子密封好。就用到3种食材，超简单，就是倒模具里比较考验耐心，模具有点小，图省事我是用奶锅倒的，我的奶锅有两个小口子。
我只冷藏了30分钟，以为凝固了就可以了，刚交了作业，问了原方主说要冷藏2小时，那看来是我冷藏时间太短了，所以我吃的口感是不怎么Q。所以想尝试的小伙伴记得冷藏2小时🤪

用料  

无油低糖超Q水果软糖（抖音luanr野生烘焙师方子）的做法  

1. 准备模具，称好食材

2. 细砂糖，吉利丁粉，果汁倒入奶锅搅拌均匀后开小火（期间还是得搅拌下）等至冒泡后倒入模具，冰箱冷藏30分钟。（冷藏时间有点短了，建议2小时）

3. 冷藏后拿出来装袋密封保存，我这个袋子密封性不好，所以我又用了密封机压了下。

小贴士

经过我放冰箱冷藏保存来看，可以放冷藏保存一周（天热还是放冰箱冷藏靠谱）