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抹茶红豆饼干

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抹茶红豆饼干的做法步骤图,怎么做好吃

这应该是新手零失败的一款饼干啦!
然后稍微说一下,各个烤箱温度不一,需要稍微调整哈!
另外,抹茶粉可根据自己的口味增减一点的。不要改动太多!!!
因为要送人的,所以我这里的量稍微有一点多,大概是80块左右吧,小伙伴们可以根据需要,按一定的比例增减的。

用料  

黄油 360g
糖粉 220g
鸡蛋 一只
抹茶粉 35g
红豆(蜜豆) 200g
低粉 450g
高粉 50g
奶粉 20g

抹茶红豆饼干的做法  

  1. 软化后的黄油加入糖粉微微打发,打到微微发白蓬松即可

    抹茶红豆饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 倒入打散的蛋液,打匀,记住,一定要打匀!

    抹茶红豆饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 再加入抹茶粉,低粉,高粉,奶粉,用刮刀拌匀

    抹茶红豆饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 就像这样😊

    抹茶红豆饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 模具中垫上油纸,把面团塞进去,压实,整好形,然后连着油纸一起取出来,冷藏至少一个小时!

    抹茶红豆饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 烤箱预热上下170℃。取出,切块,大概半厘米的厚度,大概烤15min,根据自己的烤箱微微调整时间哈!

    抹茶红豆饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 原谅我渣渣的拍照技术,可以开吃啦!

    抹茶红豆饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第8张

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