空气炸锅*蛋挞 本文已影响 3.17W人 用料 蛋挞皮 5个 鲜牛奶 70克 鸡蛋 1个 绵白糖 5克 空气炸锅*蛋挞的做法 蛋挞皮取出解冻20分钟。预热空气炸锅180度。 牛奶中加入白糖,使全部溶化(可稍加热,加快溶化速度)。 凉至40度,加入鸡蛋搅拌均匀。过筛3次。 蛋挞皮中加蛋挞液8分满,预热后空气炸锅180度,10分钟。