葡式蛋挞完美版~零厨艺零失败
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今天突然想吃蛋挞,那就任性。
生活不易,多点甜蜜😋
用料
蛋 | 1个 |
蛋黄 | 个 |
细砂糖 | 40克 |
奶油 | 180克 |
牛奶 | 110克 |
蛋挞皮 | 10个 |
全部材料
一个全蛋 一个蛋黄
加入牛奶 搅拌均匀
加入白糖 搅拌均匀 糖融化
加入到淡奶油
搅拌均匀 不要过力,均匀即可
搅拌时不要用力划圈
过筛
得到细腻的蛋挞液
现在就可以预热烤箱了,预热的时间我们可以倒蛋挞液 上下管200度 上下管可以分别控制的话 下管210度
倒入蛋挞液 9分满
预热5分钟 送人洞房 25分钟
出炉喽
来个美美的摆盘😋
小贴士
预热时间 温度一定要够
严格按配方来 保证成功
从此你就在减肥的路上越走越累啦
每个烤箱脾气不同 自己试着来哦
有不明白的,可以联系我。