没有淡奶油的蛋挞 本文已影响 9.36K人 为了吃个健康的蛋挞,唯有自己动手了。 用料 牛奶 250克 鸡蛋 2个 糖 10克 没有淡奶油的蛋挞的做法 先用250克旺仔牛奶,10克糖粉加两个鸡蛋搅拌均匀 过滤两次,这样让蛋液更滑 烤箱200度预热10分钟,放进去烤25分。我的是迷你烤箱,我是放到最下面那层。 小贴士可以看着调时间,想要焦糖色大约要烤25分钟(我的烤箱是这样)