零失败蛋挞(懒人版) 本文已影响 6.66K人 超好吃的蛋挞,香甜滑嫩 用料 纯牛奶 250ml 全蛋 3个 白糖 40克 现成蛋挞皮 12个 零失败蛋挞(懒人版)的做法 牛奶倒入小锅,加入白糖,加热至白糖融化(注意不要煮沸) 全蛋打入碗中打散 牛奶凉后,加入蛋液,搅拌均匀后过滤至没有泡沫 取现成蛋挞皮,装至8分满 210度,下层上下火,烤20分钟,新鲜出炉,凉后美味享用 小贴士注意烤18到25分钟都可以,只要看见上色刚刚焦黄就可以出炉了