香草棉花糖杯子蛋糕

可爱的小小的杯子蛋糕，下午茶首选，人手一只而无需分食。组织细腻绵软，吃到巧克力豆的时候是另一种惊喜和美好。
加了点小装饰，好好看，小朋友超级喜欢。

用料  

香草棉花糖杯子蛋糕的做法  

1. 准备好食材。

2. 牛奶淡奶油和玉米油混合均匀。

3. 筛入白鲨蛋糕粉拌匀

4. 加入蛋黄。

5. 翻版成光滑的面糊。

6. 蛋白加入少许盐和几滴柠檬汁，打发到粗泡状态。

7. 加入香草味的棉花糖。

8. 继续打发到硬性发泡。

9. 挖一些蛋白霜到蛋黄糊里。

10. 翻拌均匀。

11. 再倒回到剩余的蛋白霜里。

12. 继续翻拌均匀。

13. 拌入巧克力豆。

14. 蛋糕模子里放入纸模。

15. 加入蛋糕糊。

16. 剩余倒入到硬纸杯里。

17. 烤箱预热，蛋糕程序，上管120度，下管150度时间设置为35分钟。

18. 烤好的蛋糕插上插件，立马变可爱了。

小贴士

1、烤箱温度时间请灵活调整。
2、采用翻拌手法，避免消泡。