三色无奶油家庭版简易慕斯（白凉粉版）6寸
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早上的网课上完啦，天气变热了，家里有白凉粉，那就动手做点东西吃8!没有奶油我觉得我吃了不会胖我就不会胖!我要我觉得
用料
| 牛奶 | 350克 |
| 白凉粉 | 约40克 |
| 低筋面粉 | 20克 |
| 白茶（随便什么茶） | 200毫升 |
| 果茶（随便什么茶） | 60毫升 |
| 饼干 | 10片 |
| 玉米油 | 适量（能浸湿饼干就可） |
| 白砂糖 | 10-50克随意，看喜好 |
| 炼乳（可有可无） | 一勺 |
三色无奶油家庭版简易慕斯（白凉粉版）6寸的做法
将饼干捏碎!越碎越好o，（这里是十块曲奇饼干）做六寸的慕斯饼底比较薄，可以多放一点
![三色无奶油家庭版简易慕斯（白凉粉版）6寸的做法步骤图 第2张]( "三色无奶油家庭版简易慕斯（白凉粉版）6寸的做法步骤图 第2张")
有和饼干碎混合放入微波炉30秒，然后放在磨具中（压实!压实!压实!不然会散掉的o）
![三色无奶油家庭版简易慕斯（白凉粉版）6寸的做法步骤图 第3张]( "三色无奶油家庭版简易慕斯（白凉粉版）6寸的做法步骤图 第3张")
①开火，锅中放入牛奶，和一勺炼乳（加不加无所谓），加入白砂糖（喜欢甜就多加就对了），20g面粉
!!要搅拌面粉容易糊!!
②1：3融化白凉粉（10g左右白凉粉，30毫升水），无干粉即可，待锅中牛奶煮开倒入，继续煮一到两分钟![三色无奶油家庭版简易慕斯（白凉粉版）6寸的做法步骤图 第4张]( "三色无奶油家庭版简易慕斯（白凉粉版）6寸的做法步骤图 第4张")
倒入磨具中放置至凝固（常温5分钟左右）
![三色无奶油家庭版简易慕斯（白凉粉版）6寸的做法步骤图 第5张]( "三色无奶油家庭版简易慕斯（白凉粉版）6寸的做法步骤图 第5张")
然后把茶水煮开，加入白凉粉煮一到两分钟，（没拍照我错了），倒入刚刚到磨具中（要先看看刚刚到那层凝固没有o）
同理煮果茶!最上面放喜欢的水果坚果果粒，到一点点点点牛奶装饰一下（可以不要，无所谓啦，我就觉得这样好看嘻嘻嘻）就可以吃了![三色无奶油家庭版简易慕斯（白凉粉版）6寸的做法步骤图 第6张]( "三色无奶油家庭版简易慕斯（白凉粉版）6寸的做法步骤图 第6张")
小贴士
①放冰箱冷藏一会更好吃o
②面粉过筛会口感更好
③白凉粉做的比吉利丁粉口感略差
④上面两层没放面粉有点像布丁的口感
⑤饼底一定一定要压实，煮牛奶一定一定要搅拌
