🍒法式甜点：樱桃克拉夫缇

樱桃季，换个方式吃樱桃，樱桃克拉夫缇：外表酥脆，有焦糖和黄油的香甜；内在柔软，有布丁和蛋糕的奶香；烤熟的樱桃软糯可口，别有一番风味。最关键的是简单、简单、灰常简单哦～～你要不要试试？

用料  

🍒法式甜点：樱桃克拉夫缇的做法  

1. 樱桃洗净沥干水，沥干水烤出来才不会水水的。

2. 用手心握住樱桃，再用筷子从樱桃底部戳入。

3. 将樱桃核顶出。这个过程需要一点耐心，保持樱桃的完整，成品会更好看哈😄

4. 再次将樱桃沥干水，也可以用厨房纸巾吸干水分。

5. 烤盘底部和周边均匀抹上一层黄油。

6. 均匀撒上一层白砂糖，周边也要哈。

7. 放入剔去核的樱桃果肉，均匀铺满烤盘。

8. 鸡蛋加入细砂糖，均匀打散。

9. 筛入面粉，搅拌均匀。

10. 搅匀后可以选择过筛一次，也可不过。过筛口感更细腻。

11. 加入淡奶油。如果没有淡奶油，可以分别加入融化的黄油和牛奶。

12. 搅拌均匀。

13. 倒入烤盘中。

14. 九成满即可。我倒得太满啦，一会儿就出洋相啦😂

15. 烤箱上下火180度提前预热好。樱桃面糊放在中层，上火175度，下火150度，烤45分钟左右。

16. 因为太满，烤着烤着成这样了，豪放派😄
    注意观察，表面金黄，没有水分就可以出炉啦。

17. 出炉咯，哇满屋飘香😍

18. 筛上一层糖粉就可以开动了。

19. 别动，手机先吃😂😂

20. 哇哦😍

21. 美味，秒光😄

小贴士

很简单的一款夏日小甜点
漂亮好吃～老少皆宜～
喜欢记得拍照上传分享哦😘😘