烤脆皮大鸡排空气炸锅烤箱通用 本文已影响 2.44W人 用料 鸡胸肉 块 料酒 1勺 黑胡椒粉 1勺 盐 克 蚝油 1勺 味极鲜 2勺 鸡蛋液 玉米淀粉 面包糠 姜 烤脆皮大鸡排空气炸锅烤箱通用的做法 鸡胸肉泡水2小时,洗净晾干,加调味料腌制2小时。 裹上淀粉,鸡蛋液,面包糠的顺序。 表面刷层油(减肥的话,就锡纸裹住烤,不然太干)空气炸锅200℃正面15分钟,反面15分钟。 小贴士空气炸锅有热风吹下来,会烤干,所以摸点油,或者锡纸裹住烤,最后打开锡纸再烤5分钟烤烤脆。