巴斯克蛋糕～搅拌搅拌～就完成了～

最简单的巴斯克蛋糕了～芝士绵软～口感顺滑，是我做的那么多蛋糕中操作最简单，味道却最丰富的。

用料  

巴斯克蛋糕～搅拌搅拌～就完成了～的做法  

1. 预热烤箱250度，软化奶油奶酪后搅拌至顺滑～加入白砂糖搅匀至白砂糖颗粒融化～

2. 分两次或者分三次～加入鸡蛋～搅拌顺滑至无颗粒和结块，加入一小勺香草精，加入一小勺玉米淀粉

3. 搅拌均匀放入模具，需要垫烘培纸比较好脱模。烤箱预热完～烤20-30分钟。根据表明上色程度和烤箱温度不一样

4. 之前材料减半，用220度左右温度烤半个小时颜色没有那么深的一个～不过口感也还是很好的

5. 室温放凉后放入冰箱，四个小时后口感最佳。陪草莓或者蓝莓酱～再来一杯咖啡～完美

6. 脱模

7. 内心是半融化超级棒～

8. 赞～