烘焙美食蛋糕

燕麦红枣玛芬-无麸质无蛋奶

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燕麦红枣玛芬-无麸质无蛋奶的做法步骤图

简单,健康的一款甜点

用料  

无麸质燕麦 150克
洋车前子粉 10克
红枣 60克
葡萄干 30克
核桃仁碎 一把
熟芝麻 1把
椰浆 30克
水(稀释椰浆用) 115克
泡打粉 1/2 茶匙
蜂蜜/糖浆 50克
椰子 30克
椰浆水可以其他植物奶代替,坚果,果干可依个人喜欢选择
如用即食燕麦可不用放洋车前子粉

燕麦红枣玛芬-无麸质无蛋奶的做法  

  1. 称量好食材(除了液体食材)混合均匀

    燕麦红枣玛芬-无麸质无蛋奶的做法步骤图 第2张
  2. 混拌均匀的燕麦片中加入椰奶,蜂蜜,油

    燕麦红枣玛芬-无麸质无蛋奶的做法步骤图 第3张
  3. 混合均匀,静置3-5分钟,让燕麦吸收水分

    燕麦红枣玛芬-无麸质无蛋奶的做法步骤图 第4张
  4. 模具中抹油,或放入纸托,将燕麦装入模具中

    燕麦红枣玛芬-无麸质无蛋奶的做法步骤图 第5张
  5. 烤箱预热180度,烤25-30分钟

    燕麦红枣玛芬-无麸质无蛋奶的做法步骤图 第6张

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