烘焙美食蛋糕

布朗尼蛋糕 无烤箱版

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布朗尼蛋糕 无烤箱版的做法步骤图

没有烤箱也可以做蛋糕。特别试了电锅版和微波炉版,感觉还是微波炉更靠谱呢。

用料  

植物黄油 适量
鸡蛋 1~2
巧克力 适量
面粉 适量
核桃 适量

布朗尼蛋糕 无烤箱版的做法  

  1. 准备材料(部分)

    布朗尼蛋糕 无烤箱版的做法步骤图 第2张
  2. 水浴溶化黄油

    布朗尼蛋糕 无烤箱版的做法步骤图 第3张
  3. 加入黑巧继续水浴溶化

    布朗尼蛋糕 无烤箱版的做法步骤图 第4张
  4. 调匀鸡蛋和面粉

    布朗尼蛋糕 无烤箱版的做法步骤图 第5张
  5. 溶化的黄油黑巧和鸡蛋面粉糊一起搅拌

    布朗尼蛋糕 无烤箱版的做法步骤图 第6张
  6. 加入核桃

    布朗尼蛋糕 无烤箱版的做法步骤图 第7张
  7. 电饭锅版(加热2-3三次自动跳到保温),要用锡纸铺一层。这个做出来比较紧实一点。

    布朗尼蛋糕 无烤箱版的做法步骤图 第8张
  8. 微波炉版(大火2分钟左右),这个比较蓬松一些,都很香。

    布朗尼蛋糕 无烤箱版的做法步骤图 第9张

小贴士

自由发挥即可 做出来都不错哦~

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