烘焙美食蛋糕

爆浆小蛋糕

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爆浆小蛋糕的做法步骤图,爆浆小蛋糕怎么做好吃

换个花样继续吃鸡蛋
此配方来自微博“美食和旅行”~
一款好看好吃又健康、做法简单的爆浆小蛋糕

用料  

鸡蛋 2个
酸奶(比较浓稠) 200克
玉米淀粉 15克
蓝莓 8~10个
柠檬汁或香草精 几滴

爆浆小蛋糕的做法  

  1. 6寸模具垫上油纸;

    爆浆小蛋糕的做法步骤图,爆浆小蛋糕怎么做好吃 第2张
  2. 所有材料拌匀;

    爆浆小蛋糕的做法步骤图,爆浆小蛋糕怎么做好吃 第3张
  3. 倒入模具,摆上蓝莓;

    爆浆小蛋糕的做法步骤图,爆浆小蛋糕怎么做好吃 第4张
  4. 放入预热好的烤箱中下层180度25分钟;

    爆浆小蛋糕的做法步骤图,爆浆小蛋糕怎么做好吃 第5张
  5. 完成!要趁热吃哦!放凉了会影响口感!

    爆浆小蛋糕的做法步骤图,爆浆小蛋糕怎么做好吃 第6张

小贴士

1、平时不喜欢吃鸡蛋的请绕道!不喜勿喷!
2、成品不甜,喜欢甜一点的可以加点细砂糖。
3、家里有其它淀粉或者低粉都可以试试。
4、每家烤箱的温度不一样,时间和温度仅供参考。

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