巧克力蛋糕(自用) 本文已影响 2.44W人 自己记录以下以防后续忘了配比 用料 蛋糕体 蛋黄 60克(3个) 可可粉 10克 低筋面粉 50克 玉米油 30克 牛奶 60克 蛋白 75克(3个) 糖 35-40克 柠檬汁 5克 咸奶油夹层 奶油 150克 奥利奥 2-3块 糖 8克 盐 1克 奶油抹面 巧克力粉 10克 奶油 200克 糖 20克 表面装饰 草莓 6个 巧克力蛋糕(自用)的做法 记得下面垫个烤盘烤满50分钟