一个碗10分钟搞定的生酮巧克力蛋糕 本文已影响 1.26W人 不用打蛋器,全程一个蛋抽搅拌面粉全部替换为可可粉,口感更加细腻巧克力用的是54%,觉得太甜可以替换为70% 用料 巧克力 50克 黄油 120克 糖 180克 可可粉 60克 鸡蛋 3个 香草 5ml 可可粉 克 一个碗10分钟搞定的生酮巧克力蛋糕的做法 黄油和巧克力放在碗里,可以用微波炉,或者隔水加热,全部融化 鸡蛋,糖,可可粉,香草精混合均匀之后加入融化黄油 150°烤30-35分钟,淡奶油打发做装饰