蔓越莓饼干（简易松脆版）

用料  

蔓越莓饼干（简易松脆版）的做法  

1. 黄油室温软化用搅拌器打到顺滑。

2. 分三次下糖粉和盐打到均匀。

3. 下全蛋液继续打到均匀。

4. 面粉与泡打粉过筛加入拌匀。

5. 下蔓越莓用刮刀切拌拌匀（蔓越莓需要切细丁）

6. 用手团成长方形，包上保鲜膜速冻一小时（或保鲜2小时）

7. 切成小方片，下层150度20分钟。