口感酥脆!芝士手指饼干🍪新手零失败 本文已影响 6.35K人 用料 低筋面粉 150克 蛋液 1个 糖 30-40克 黄油 95 芝士片 2张 盐(可不放) 1-2克 口感酥脆!芝士手指饼干🍪新手零失败的做法 黄油室温软化,加细砂糖 用刮刀翻拌 电动打蛋器打到砂糖融化 多分几次放入鸡蛋液 打发到体积蓬发颜色奶白 低粉 盐 翻拌至无颗粒 芝士片的话 和我一样切碎就可以,尽量小一点,别大于孩子的小手指盖 160度,15分钟,最后五分钟开风机 最后几分钟不要离开烤箱 一面烤黑