烘焙美食饼干

简单易上手的杏仁饼干

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简单易上手的杏仁饼干的做法步骤图

超市里买的杏仁饼干意外的好吃,被俩猪队友一抢而空,还因为多吃少吃吵了起来,三滴汗!那我自己来做吧,管够😂

用料  

蛋清 2个鸡蛋
糖粉 60克
低筋粉 40克
黄油 40克
杏仁片 100克

简单易上手的杏仁饼干的做法  

  1. 2个鸡蛋清+60克糖粉+40克低筋粉拌匀

  2. 加入40克软化的黄油拌匀

  3. 加入100克杏仁片轻轻拌匀

  4. 用勺子将整个拌好的原料分成均匀的24坨,摊薄整形,烤箱预热300F 烤15分钟

    简单易上手的杏仁饼干的做法步骤图 第2张

小贴士

饼底要摊的越薄越好,这个配量可以做24块饼干

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