万圣节表情怪兽糖霜饼干

用料  

万圣节表情怪兽糖霜饼干的做法  

1. 黄油常温软化，加砂糖，加鸡蛋液，加过筛低粉。全部材料混合，不用在意什么手法，捞匀就可以了。然后用擀面杖擀成厚度均匀的一团面团，冷藏2小时拿出来用模具按出形状160度烤20分钟。烤完不要立刻拿出来，观察上色，可以稍微焖一下，但不要太久。

2. 上色。