无黄油版 玛格丽特饼干

村里没有超市有黄油卖，做个无黄油版小饼干，简单易成功

用料  

无黄油版 玛格丽特饼干的做法  

1. 把糖粉倒入油中，搅均匀

2. 把蛋黄捣碎一点，再倒入刚搅好的油里

3. 再倒入低筋面粉，玉米淀粉，又搅拌均匀

4. 揪成一个个小圆圆（约5g/个），用手指轻轻压扁

5. 烤箱170℃预热5分钟，170℃烤10分钟左右。观察小饼干颜色，如果觉得不够深可以多烤两分钟，注意不要烤焦哦

小贴士

一定要留意烤的时间和温度！

小白可以先用150℃，试烤15分钟，觉得不够再慢慢调久时间，太高温靠边的容易焦。

希望能帮到想做小甜品的姐妹们