无糖无油燕麦全麦枣糕，好吃无负担

用料  

无糖无油燕麦全麦枣糕，好吃无负担的做法  

1. 130克红枣去核后加少量水，上锅蒸15分钟。

2. 蒸好后，捣成泥，晾到室温备用。

3. 称100克燕麦。

4. 在燕麦里加入160克牛奶，4颗鸡蛋。

5. 搅拌均匀，将燕麦浸泡15分钟左右。

6. 湿性的材料就准备好了，下面准备干性的材料。

7. 称全麦粉80克，低筋粉20克，无铝泡打粉7克，小苏打4克，亚麻籽粉10克（可以不加），盐一克。

8. 再准备4颗大枣洗净

9. 剪成小颗粒

10. 放到干性材料中

11. 将干性材料和湿性材料混合均匀，尽量减少搅拌时间，无干粉即可。

12. 倒入烤盘内。在表面铺满核桃和白芝麻。

13. 烤箱上下火150度预热，烤50分钟。

14. 出炉

15. 满屋枣香

16. 切开看看，弹性不错，无糖甜度也可以

小贴士

无油无糖，减脂早餐必备，之前做过加20克玉米油，枣糕会更滋润一些，口感会更好一些。