免打发!免模具可爱草莓🍓曲奇饼干 本文已影响 1.97W人 用料 黄油 60克 低筋面粉 120克 糖粉 36克 鸡蛋液 18克 抹茶粉 2克 红曲粉或甜菜粉 2克 免打发!免模具可爱草莓🍓曲奇饼干的做法 准备好材料 黄油软化,加入糖霜,搅拌至发白 加入鸡蛋液,搅拌均匀,加入低粉搅拌至无干粉 将面团分成两个大的,一个小的,比例是2:1,其中一个大的不加,另一个大的加入红曲粉,小的加入抹茶粉。红的面团按图中操作 如图所以 无色面团擀成片状,把面团裹起来 最后放冰箱30min 烤箱140°,25分钟 出炉啦