夏日饮品 乌龙奶盖

夏天了，在家做一杯乌龙奶盖，是一件超爽的事。

用料  

夏日饮品 乌龙奶盖的做法  

1. 容器内放适量乌龙茶叶，倒入开水萃取乌龙茶。

2. 萃茶过程中，用电动搅拌机把奶油打发。程度不能太硬也不能太软。（因为我选取的金钻植物奶油，有甜味，所以打奶油时不用再加糖，如果是其他无味的奶油，可加少许糖)

3. 奶油打发后，准备一个漂亮的玻璃杯，将萃好的乌龙茶倒入7分满，再缓缓加入打发的奶油。

小贴士

注意萃茶的时间
注意打发奶油的软硬程度
如果是要喝冰的，加入冰块即可