茶余饭后饮品

葡萄🍇撞奶夏日饮品

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葡萄🍇撞奶夏日饮品的做法步骤图

葡萄和牛奶或者椰汁的完美组合,夏日冰凉解暑必备神器,简单又高颜值☺️

用料  

葡萄 5-10颗
凉粉 50克
牛奶 100克
20克
150克

葡萄🍇撞奶夏日饮品的做法  

  1. 剥开需要的葡萄果皮和果肉,果皮保留用于步骤二。

    葡萄🍇撞奶夏日饮品的做法步骤图 第2张
  2. 水煮开后加入葡萄果皮,煮8-10分钟,直到水体颜色呈现紫红色。

    葡萄🍇撞奶夏日饮品的做法步骤图 第3张
  3. 用漏勺捞出来多余的果皮残渣,不要关火,在水中加入白糖和白凉粉,白凉粉一边加一边搅拌,直到溶解。

    葡萄🍇撞奶夏日饮品的做法步骤图 第4张
  4. 溶解后的葡萄皮汁水倒入模具或者直接倒入容器,放入冰箱冷藏1小时左右,期间不要取出或者摇晃。
    图中为凝固好的葡萄汁白凉粉,上层加入了葡萄颗粒。

    葡萄🍇撞奶夏日饮品的做法步骤图 第5张
  5. 如图

    葡萄🍇撞奶夏日饮品的做法步骤图 第6张
  6. 加入牛奶或者椰汁,戳一戳白凉粉。

    葡萄🍇撞奶夏日饮品的做法步骤图 第7张
  7. 效果如图,椰汁或许味道更好哦!

    葡萄🍇撞奶夏日饮品的做法步骤图 第8张
  8. 喜欢甜品饮品的伙伴们快来试试吧!

    葡萄🍇撞奶夏日饮品的做法步骤图 第9张

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