茼蒿菜炒笋干尖

茼蒿菜的尖头流行凉拌吃，那么后面的杆呢？也很嫩哦，配上笋尖炒炒看？呵呵，不错哟！

用料  

茼蒿菜炒笋干尖的做法  

1. 茼蒿菜去尖头留杆，清洗备用。

2. 笋尖切成细条儿，备用。

3. 热油锅，倒油。

4. 下茼蒿菜翻炒，变色后倒入笋尖。

5. 加入少许盐调味，出盘~