奶盖乌龙茶

冬日来临，喜欢喝茶的小伙伴注意了!
不同茶属性不同，红茶甘温 绿茶性寒 普洱养胃， 乌龙茶生津润喉，像我一样嗓子隐隐作痛的小伙伴，乌龙茶奶盖茶可以学起来了。

用料  

奶盖乌龙茶的做法  

1. 准备一个水壶，泡制乌龙茶

2. 壶中放入两个乌龙茶包

3. 倒入适量开水（根据各人喜好增减用量）

4. 浸泡5分钟，取出茶包（长时间浸泡，茶水会苦涩）

5. 制作奶盖
   盆中倒入400ml淡奶油

6. 加入100克奶酪

7. 倒入100ml纯牛奶（奶盖流动性的关键）

8. 加入6ml炼乳，增加奶盖甜度。

9. 加入3克盐10克糖

10. 搅打至提起来，呈流动的柱状。

11. 制作成品
    杯子中倒入7分满的茶水

12. 补满奶盖

13. 一杯韵香乌龙奶盖茶，就做好了。

小贴士

茶水要趁热饮用哦！