详解芝士奶盖做法

用料  

详解芝士奶盖做法的做法  

1. 所需材料

2. 所需工具

3. 冰沙机中倒入全脂牛奶和芝士

4. 时间控制调至8调速挡位速度调至5挡打1分钟

5. 打蛋盆中加入铁塔淡奶油加入炼奶

6. 放入冰水中

7. 打蛋器调至低速档开始打发

8. 打发至直线流下

9. 将刚才打好的芝士过滤到打蛋盆中

10. 加入玫瑰盐

11. 继续开始打发当出现层层波纹的时候注意多观察

12. 出现堆叠状态打发完成

13. 制作完成