软绵红枣芋泥糕

喜欢软绵口感的食物，爱吃糯米类的食物，有空改良了红枣年糕，就变成这道算甜品的糕点，吃起来口感特丰富。

用料  

软绵红枣芋泥糕的做法  

1. 红枣洗净切小块，牛奶热成4.50度，温稍热就行，芋泥自行准备。

2. 把所有材料混合，揉成光滑面团。

3. 容器刷一层薄油，上锅蒸15分钟，关火焖10分钟。

小贴士

1.芋泥是做糯米糍剩下的，不加也可以。
2.喜甜的可以加白糖，或是做好后沾白糖，蜂蜜都好吃。
3.如果喜欢糯米糍那种超级软绵口感的，可以加多点牛奶，把面团的稀一点。
4.我用的是比较大颗的红枣，所以6粒就够了。
5.记得芝麻炒一下，会香很多。
6.搭绿茶很配。