春季养生羹❗❗红枣百合枸杞银耳羹 ❗❗

适合春季养生的一道甜羹，红枣+百合+ 枸杞 +桂圆 +银耳 ，色泽丰润，滋补养生！

选购银耳时选择色泽鲜白带微黄的，有光泽，朵大体轻疏松，肉质肥厚，坚韧而有弹性，蒂头无耳脚、黑点，无杂质。颜色过于洁白的银耳不宜购买。
  银耳易受潮，如果一次用不完的话一定要密封起来，再放于阴凉干燥处保存。

用料  

春季养生羹❗❗红枣百合枸杞银耳羹 ❗❗的做法  

1. 💯养生羹

2. 😍

3. 银耳用冷水提早一个小时泡发，用刀切去根部

4. 然后撕成小块儿

5. 百合+枸杞 ，也可以买干的百合也提早一个小时用冷水泡开 ，提早泡一下在熬粥的时候可以更软烂

6. 桂圆+红枣

7. 冰糖 ，银耳羹最好是用那一种黄色的老冰糖效果最好，家里没有就用普通的冰糖就行。

8. 将所有的材料都准备齐

9. 在炖锅中一次加入足够的水，将银耳+红枣 +百合+枸杞都加里边去

10. 加入冰糖之后，电炖锅选慢炖 ，如果用普通的锅的话 ，大火烧开之后转小火，开始 小火慢炖一个半小时

11. 电炖锅比较方便， 只要加入足够的水之后 ，等待程序自动结束就行 ，不耽误做别的事情，非常的方便

12. 盖上盖子等汤羹熬制完成

13. 熬好的之后的汤羹颜色变得色泽丰润

14. 看一下，慢炖炖熬出胶了😍滋补营养， 美容养颜

15. 成品

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小贴士

银耳羹一定要小火慢炖味道更好 ，因而一定要提早泡发 去掉根部 撕成小块儿 ，春季养生首选