茶余饭后甜品

韧韧的清明团子

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韧韧的清明团子的做法步骤图,怎么做好吃

米粉比例较高,比全用糯米粉的要更有柔韧性。用面包机揉面,省力一些,很漂亮的抹茶色。

用料  

面皮
糯米粉 150克
粘米粉 350克
250克
鼠曲草 适量
甜馅
芝麻 适量
白砂糖 适量
咸馅
肉末 200g
雪菜 50g
适量
小青椒 5个
豆干 5块

韧韧的清明团子的做法  

  1. 部分材料

    韧韧的清明团子的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 咸馅剁好,再加油炒熟。

    韧韧的清明团子的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 甜馅,用擀面杖手工剁的。加猪油好吃,没有的话放家里有的油也可以。

    韧韧的清明团子的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 鼠曲草,清洗干净,水烧开洗一次,再加水,加碱煮烂。

    韧韧的清明团子的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 面粉机准备。

    韧韧的清明团子的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 开始搅拌。

    韧韧的清明团子的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 漂亮的颜色。

    韧韧的清明团子的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 包好开

    韧韧的清明团子的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 蒸好。

    韧韧的清明团子的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 韧韧的口感。

    韧韧的清明团子的做法步骤图,怎么做好吃 第11张

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