茶余饭后甜品

百香果冰淇淋/草莓冰淇淋

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百香果冰淇淋/草莓冰淇淋的做法步骤图

想吃酸酸甜甜的冰淇淋,超喜欢百香果,还有之前熬好的草莓酱,买了淡奶油,那就自己做吧

用料  

淡奶油 250mL
鸡蛋 2个
百香果 5个
草莓酱 100克
柠檬 半个
30克

百香果冰淇淋/草莓冰淇淋的做法  

  1. 打发淡奶油

  2. 打开鸡蛋取鸡蛋黄,加入糖,挤柠檬汁,用电动搅拌器拌匀

  3. 把蛋液和打发的奶油放一起拌匀,即成原味冰淇淋液

  4. 取一半原味冰淇淋液加入百香果拌匀,另一半加入草莓酱拌匀,放进容器冷冻就好了

    百香果冰淇淋/草莓冰淇淋的做法步骤图 第2张

小贴士

过程没拍图哈哈哈

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