拉面牛乳茶 本文已影响 1.79W人 参考分量:1杯#家庭烘焙尚巧厨# 用料 紫色拉面 白凉粉 30g 水 300g 紫色QQ糖 10g 紫色色素 少量 麻薯 麻薯 90g 水 200g 草莓牛奶 草莓 3颗 牛奶 250g 草莓芝士百利甜 30g 粉色奶酪酱 奶酪酱 适量 仙人掌果粉 适量 拉面牛乳茶的做法 拉面:锅内倒入白凉粉和水,加入QQ糖。 分为两份,其中一份再加入少量紫色色素 搅匀后加热煮沸,调出浅紫和深紫的白凉粉。 搅匀后加热煮沸,调出浅紫和深紫的白凉粉。 麻薯:锅内加入麻薯粉和水,边加热边搅匀至浓稠,关火后盛出备用。 草莓牛奶酒:破壁机中加入草莓打碎,再加入牛奶和草百利甜打匀备用。 小心心:奶酪酱加入仙人掌果粉拌匀。 用毛刷在饮料杯杯壁上画上小爱心。 组装:杯中加入麻薯,倒入草莓牛奶酒 将做好的白凉粉切丝放入隔层杯中,先浅色后深,装饰一朵小花即可。