芒果椰子冻 本文已影响 7.92K人 超简单的椰子冻哦~动手做起来吧~ 用料 椰子 1个 椰浆 75ml 牛奶 50ml 吉利丁 2片(10g) 糖 20克 芒果 适量 芒果椰子冻的做法 1.椰子开盖倒出椰水备用,用筛子过滤一下更好哦~ 2.准备椰浆 3.吉利丁用冷水泡软备用 4.砂糖 5.牛奶 6.把椰水,椰浆,细砂糖,牛奶倒进碗里,小火加热搅拌均匀,再加上泡软的吉利丁片,搅拌均匀至完全融化,(可以直接倒进小锅里小火煮,或者像我这样隔水加热也可以哦~) 7.煮好后倒进小碗里分好,放冰箱冷藏4-6小时左右就可以吃啦~ 8.还可以加上芒果或者一些你喜欢的水果一起哦~ 9.冷冻后会自动分层的喔~