椰香芒果冻 本文已影响 3.15W人 用料 芒果 1个 吉利丁 2片(10克) 糖 30克 纯椰子粉 45克 水 250克 椰香芒果冻的做法 ①椰子粉冲水搅拌均匀(200克水)②吉利丁片用水泡软(50克水) 把芒果肉弄成小丁块,备用。 把椰子粉冲水溶解+泡软的吉利丁片,放入锅内小火加热慢慢搅拌,直至全部溶解,放凉备用。 放凉后倒在容器内,把芒果丁一起放入,在冰箱冷藏6小时或一晚上。 冷藏了一晚上,浓浓的椰香,入口嫩滑😋 小贴士⒈可用凉开水或热开水冲椰子粉均可。⒉泡吉利丁片是用凉水哟⒊没有椰子粉,可用椰浆、牛奶都可以。