宝宝辅食-黄金小米丸子

用料  

宝宝辅食-黄金小米丸子的做法  

1. 准备好小米，碗中加入适量清水浸泡两小时以上，泡的时间短不容易熟，容易夹生。

2. 准备食材

3. 10克淀粉称好备用

4. 将猪肉、莲藕、胡萝卜切成小块，大葱切碎。

5. 将所有食材一起加入到料理机中

6. 打成肉糜

7. 在肉糜中加入10克淀粉，少许香油，如果是大一点的宝宝可以再加些酱油和盐，我家宝宝还没加盐，所以我做的没放。

8. 拿筷子顺着一个方向搅拌上劲

9. 把肉糜团成圆圆的小肉丸子放好备用，把浸泡好的小米水沥干，肉丸子进去滚，裹上一层小米外衣。

10. 胡萝卜切薄片，垫在肉丸子下面，放入蒸锅，水开后蒸20分钟左右。

11. 最后出锅后放一粒葡萄干点缀，也可以放枸杞，随意，我只是为了拍照好看。